Postingan

Menampilkan postingan dengan label Biography

Featured Post

Tinjauan Tentang Siklamat

Tinjauan Tentang Siklamat Siklamat memiliki nama dagang yang dikenal sebagai assugrin, sucarly, sugar twin, atau weight watchers. Siklamat mempunyai tingkat kemanisan 30 kali lebih manis dari sukrosa. Karena tingkat kemanisannya yang tinggi, siklamat sering disebut sebagai biang gula. Siklamat lebih disukai karena tidak memberikan after-taste pahit seperti halnya sakarin, sehingga banyak digunakan oleh produsen tingkat industri besar selain itu siklamat memiliki harga yang relatif murah sehingga banyak produsen dengan bebas menggunakan bahan tambahan pangan tersebut (Wijaya, 2011). Natrium Siklamat pertama kali ditemuakan dengan tidak sengaja oleh   Michael Sveda pada tahun 1937. Sejak tahun 1950 siklamat ditambahkan   dalam pangan dan minuman, siklamat biasanya terdapat dalam bentuk garam   natrium dari asam siklamat dengan rumus molekul C6H11NHSO3Na. Nama lain dari siklamat adalah natrium siklohexilaminsulfamat atau Natrium Siklamat (Cahyadi, 2009). Pemanis ini di...

Biografi TGH. Muhammad Djuaini Muchtar

TGH. MUHAMMAD DJUAINI MUCHTAR A. Kelahiran dan Silsillahnya Almagfurullahu TGH. Muhammad Djuaini Muchtar dilahirkan di Kampung Pancor Jero, Lombok Timur pada tanggal 18 Agustus 1929 M. bertepatan dengan 11 Shafar 1348 H. Ayah beliau bernama H. Muchtar bin H. Muhammad Qasim alias Jero Mihram. Sedangkan ibunya bernama Hj. Husniyah binti H. Abdul Muhid. Kakek beliau Jero Mihram (H. Muhammad Qasim) adalah seorang bangsawan terpandang dan sangat disegani pada masa pemerintahan “Raja Anak Agung Karang Asem” berkuasa di Pulau Lombok. Jero Mihram adalah Kepala Desa Pancor dan beliaulah yang pertama kali membangun masjid Jami’ “At Taqwa Pancor” pada tahun 1885. kemudian direnovasi sesudah satu abad oleh almagfurullah TGH. Muhammad Zainuddin Abdul Majid tahun 1985. Jero Mihram juga terkenal sebagai seorang pengarang, dengann karyanya “Tembang Monyeh” yang berisi syari’at, tarikat, dan hakikat. Tetapi diselipkkan temtamg percintaan dan kesaktian seekor monyet yang nakal untuk menarik...

Biografi TGKH. Zainuddin Abdul Madjid

TGKH. ZAINUDDIN ABDUL MADJID TGKH. Zainuddin Abdul Madjid dilahirkan di Kampung Bermi Pancor Lombok Timur pada tanggal 17 Rabi’ul Awal 1315 H, nama kecil beliau adalah Muhammad Syaggaf dan berganti nama menjadi Haji Muhammad Zainuddin setelah menunaikan ibadah haji. Yang mengganti nama beliau adalah ayah beliau sendiri, yaitu Tuan Guru Haji Abdul Majid. Nama itu diambil dari nama seorang ulama’ besar, guru di Masjidil Haram, yang akhlak dan kepribadiannya sangat menarik hati sang ayah, yaitu Syeikh Muhammad Zainuddin Serawak. Penamaan Muhammad Saggaf memiliki cerita yang cukup unik. Tiga hari menjelang kelahirannya, ayahnya didatangi oleh dua orang wali yang berasal dari Hadlramaut dan Maghrabi. Kedua wali tersebut secara kebetulan mempunyai nama yang sama, yakni Saqqaf. Keduanya berpesan kepada Tuan Guru Kyai Haji Abdul Majid, jika mempunyai anak, agar diberi nama Saqqaf, seperti nama mereka berdua. Kata Saqqaf dalam bahasa arab berarti membuat atap atau mengatapi. Kata ini...